Soupe de poissons à la Ligérienne (780g)

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Description

La soupe de poisson sauvage de Loire est issue d’une pêche artisanale. Elle est préparée à base de quatre poissons, Brème, Barbillon, Carpe et Mulet.

Conseil d’utilisation :

La soupe de poisson gratinée au four avec quelques croûtons de pain aillés.

Ou

Réchauffer, sans faire bouillir. servir avec de la rouille, des croûtons ou de la crème fraîche.