Terrine d’écrevisse « La Bourriche aux Appétits » (200g)
15,20 €
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Description
Idée dégustation: Terrine d’écrevisse et de st Jacques : Coupez la terrine d’écrevisse froide en tranche et réchauffer dans un plat recouvert d’un papier aluminium 10 min à feu moyen. Roulez les noix dans la farine et faites-les revenir dans du beurre. Flambez au whisky. Salez, poivrez, incorporez la crème épaisse ainsi que les échalotes. Laissez mijotez a feu doux 15 à 20 minutes. Servez sur une assiette chaude.